Andouille au lard

Ingrédients : chaudin, poitrine demi-sel à 47% (poitrine de porc, dextrose, sucre, conservateur : nitrite de sodium E250, antioxydant, ascorbate de sodium E301, ail), panse, gorge et couenne de porc, sel, acidifiant : lactate de potassium E326, épices.

Enveloppe : baudruche de boeuf

Conservation : à conserver entre 2 et 4 °C

Quantité : 160g

Type d’agriculture : conventionnelle

Producteur : La Trappe