Andouille au lard
Ingrédients : chaudin, poitrine demi-sel à 47% (poitrine de porc, dextrose, sucre, conservateur : nitrite de sodium E250, antioxydant, ascorbate de sodium E301, ail), panse, gorge et couenne de porc, sel, acidifiant : lactate de potassium E326, épices.
Enveloppe : baudruche de boeuf
Conservation : à conserver entre 2 et 4 °C
Quantité : 160g
Type d’agriculture : conventionnelle
Producteur : La Trappe
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